（扬子晚报/紫牛新闻 记者 金雨希 黄静 通讯员 叶静 王祥 摄影 刘星鹏）

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8月26日，以“强产业、促流通、开新局”为主题的第五届中国粮食交易大会在郑州举办。为搭建产销平台，凝聚产销优势，展示江苏省优质粮油产品，提升江苏品牌影响力，江苏组织了粮油精品、粮机设备、粮油检测设备等共60多家企业，携米、面、油等300多种、1000余件粮油产品和20余台粮机设备参展参会。此次展会江苏展区面积达850平，参展参会人员达600余人，“水韵苏米”受到了来自全国各地参会代表和郑州当地市民的广泛关注。

粮交会江苏农机展区

借风聚势 “水韵苏米”讲述品牌“稻”路

粮交会开幕式结束后，国家粮食和物资储备局党组书记刘焕鑫一行来到江苏展区参观。江苏省粮食和物资储备局党组书记、局长胡建军介绍，“水韵苏米”省域公用品牌建设与市县域、企业品牌形成联动，实现粮农增收和粮企增效。刘焕鑫称赞江苏农业的现代化水平很高，充分肯定了“水韵苏米”品牌建设对推动粮食产业高质量发展走在前列的作用和成绩。

粮交会现场江苏展区

“水韵苏米”品牌创建六年来，连续列入省政府年度十大主要任务百项重点工作，2023年省委1号文件再次作出了“持续推进水韵苏米品牌建设”部署要求。此次粮交会，全省各地粮油品牌汇聚郑州，为更好地展示江苏优质粮油产品，省粮食和物资储备局专门组织了“水韵苏米”省域公用品牌专场推介会。

国家粮食和物资储备局党组书记刘焕鑫（右二）询问苏三零面粉的相关情况

目前，江苏正围绕“水韵苏米”品种培育、品质管理、品牌推广、营销拓展、融合发展五项提升行动，通过建立健全标准化的生产体系、现代化的储加体系、系统化的营销体系、规范化的质量体系，努力为全国市场提供更加“放心，好吃，营养”的“中国好粮油”，推动“水韵苏米”由江苏好米迈向中国名米，江苏由粮食产业大省向产业强省转变。

省粮食和物资储备局党组书记、局长胡建军（右二）与江苏参展米企交流

藏粮于技 智能粮机“慧”就江苏丰景

在江苏粮机展示区，一台长3.3米、宽2.6米、高2.8米的巨型“盒子”吸引了众人的目光。

“这是我们的空气源热泵烘干设备，烘干机使用柴油的话，每烘干一斤稻谷成本为1毛6，改成空气源热泵后成本可以降到2分钱以下。”赛诺浦新能源（江苏）有限公司副总经理张绍志骄傲地向现场观众介绍，空气源热泵是一种以电为能源，吸收并转化空气中的能量为热能的一种烘干形式。空气能热泵技术以其清洁无污染的优势，目前已经在江苏很多粮食企业推广应用。“这次能代表江苏省粮机企业参展感到很骄傲，通过粮交会平台，可以将产品介绍给更多需要的用户。”张绍志说道。

合影留念

“展览本身，只是江苏粮机发展的一个缩影。”胡建军表示，跳出展览看粮机，跳出粮机看产业，江苏正利用自身资源优势，经济优势、政策优势、科技优势、市场优势等，打造全国粮食核心枢纽，构建适应双循环新发展格局的粮食产业体系，为夯实粮食安全基础，建设粮食产业强国贡献“江苏力量”。

省粮食和物资储备局党组书记、局长胡建军（右二）与江苏粮机企业代表交流沟通

校对 徐珩

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